Conférence sur le thème : Vins "vivants", à l'abreuvoir de la nature
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UNIVERSITE DE CORSE – PASCAL PAOLI service commun de la formation continue
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Le Service commun de la Formation Continue de l’UNIVERSITA DI CORSICA - PASQUALE PAOLI vous convie à la conférence co-animée par :
Philippe PESTEIL, anthropologue, spécialiste des dynamiques identitaires, des mutations sociales et de l'alimentation, et Christelle PINEAU, anthropologue (thèse « Anthropologie des vins "nature", la réhabilitation du sensible »), sur le thème : Vins "vivants", à l'abreuvoir de la nature
Présentation du réseau élargi des vigneron(nes) travaillant sur le mode "nature" (bio, biodynamique, nature), ou comment des pratiques et discours alternatifs en vitiviculture s'insèrent dans la filière
Le lundi 26 mars à 9h30, Amphi GB AQUAVIVA, IUT de Corse Campus Grimaldi, Corte .
Faculté des Sciences et Techniques
Service commun de la Formation Continue
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Laurence DEMUYNCK, Service Commun de la Formation Continue
0495450618 | ldemuynck@universita.corsica