Formation Continue | Università di Corsica
Diplômes et attestations  |
Parcours qualifiant - Des vignes aux verres
Action de formation professionnalisante.

Présentation
Objectifs
Acquérir des connaissances :  terroirs, processus de transformation, saveurs  et savoir faire spécifiques 
Réinvestir des connaissances et savoirs dans un projet ou pré projet multi-sectoriel (valorisation, production, initiation, commerce, tourisme etc.) ; chercher les relations entre projets et expériences et les thèmes présentés
Confronter des lignes stratégiques ou projets à l'avis d'experts ; rencontrer ou chercher des pistes d'entrées pour des appronfondissements sur les projets en relation ; rencontrer les acteurs en charge de développements dans des domaines connexes.
Conditions d'accès
Parcours professionnels, ou projets professionnels, ou parcours d’études en adéquation avec les contenus de la formation.
 
Obtention d'une attestation de formation : sur indicateur de participation
Public concerné
Professionnels des métiers du vin et de la gastronomie, métiers de bouche, du commerce, du tourisme, du développement culturel et personnes à même d'argumenter sur l'apport de ce diplôme dans leur projet de développement.
Salariés, demandeurs d’emploi, personnes en phase de professionnalisation ayant quitté le système de formation initiale depuis au moins deux ans.
Organisation pédagogique
6 demi journées de formation  (24 heures d'enseignement) : 3 dates organisées en une conférence et un atelier•       

 

  • R. PIERRE BIANCHETTI – 22 mars 2018  
Conférence – IUT - amphi GB Acquavia - 9H30 
Atelier : visite du Clos Canareccia à 14h30 à Aléria
 

 

  • PH PESTEIL & Ch. PiNEAU :  26 mars 2018
Conférence – IUT - Amphi GB Acquaviva - 9H30 
Atelier : salle 3.2, service commun de la formation continue, 14h00
 
 
  • PR F. GAVEAU :  13 avril  2018 
Conférence – Faculté des Sciences - amphi Jean Nicoli - 9h30 
Atelier : salle 3.2, service commun de la formation continue, 14h00 
Lieu de la formation
Sessions d’enseignement : CORTE
Responsable Pédagogique
MCF Cécile RIOLACCI
Contact
Laurence DEMUYNCK :  04.95.45.06.18 - ldemuynck@univ-corse.fr
Pré-inscriptions

Constituer le dossier de pré-inscription (lien ci-dessous) à transmettre par courrier (adresse ci-dessous) : 

Service Commun de la Formation Continue 
Università di Corsica Pasquale Paoli 
Campus Grimaldi - Bât. P.P.D.B BP 52 - 20250 CORTE

Dossier de pré-inscription 2018-2019 à retourner par courrier 
Fiche profil candidature à retourner avec le dossier de préinscription

Documents pédagogiques

Télécharger la fiche de présentation de cette action de formation : conditions d’accès, modalités pédagogiques, contenus des enseignements 2017/2018. 

Page mise à jour le 28/05/2018 par LAURENCE DEMUYNCK